김천에서 20년이상 전통을 이어가고 있는 김천 현지인이 많이 찾는 로컬 맛 집 봇또랑 추어탕에서 간편 팩으로 국내산 미꾸라지로 만든 추어탕 제품을 출시했다.
엄선된 최상의 식재료로 정성을 다해 만드는 봇또랑 추어탕은 푹 고아낸 미꾸라지를 채에 걸러 곱게 갈아 통미꾸라지와 달리 먹기에 부담이 없고 체에 걸러 살결이 살아있고 부드러움과 진한 맛을 느낄 수 있다.
단배추 등 부재료와 미꾸라지를 아끼지 않고 듬뿍 넣어 진하고 알찬 내용물에 한번도 안시킨 사람은 있어도 한번만 시키는 사람이 없다고 장담할 수 있는 김천인들이 사랑하는 봇또랑추어탕 매장에서 먹는 맛 그대로를 즉석조리식품이지만 만드는 방식을 그대로 해서 고스란히 담아냈다.
팩 제품은 냉동처리되어 수령일로부터 냉장보관 5일, 냉동보관 6개월까지 가능하다. 냄비나 뚝배기에 담아 8분, 전자레인지 조리역시 8분이면 뜨끈한 보양식 추어탕이 완성된다. 평일 오후 2시 이전 주문건(제품 특성상 주말, 공유일 제품 발송 안함)은 당일 출고 된다. 김천·구미(봉곡동)은 직접 당일배송 서비스를 제공하고 있다.
즉석조리제품으로 1팩에 500g이며, 팩당 가격은 6900원으로 택배 배송비는 3,000원 추가되며, 6만원 이상 구매시 택배비는 무료이다. 보양식이다보니 혼자 식사챙기기 힘든 부모님을 위한 명절선물, 혼족들을 위한 간단하지만 건강한 한끼, 캠핑요리로도 너무 좋다.
이경자 사장은 “항상 기분좋게 드시는 것을 상상하며, 좋은 재료로 정성스레 준비했다. 많은 분들의 사랑을 받는 저희 봇또항 추어탕을 이제 집에서 편하게 즐기실 수 있다. 출시한지 얼마 되자 않았는데도 불구하고 입소문이 나면서 많이 찾아주고 계서서 너무도 뿌듯하고 늘 변함없이 최고의 맛을 선사할 수 있도록 하겠다”고 했다.
한편 김천 최고의 추어탕 맛을 자랑하는 봇또랑추어탕은 이경자 사장은 봉사자로서도 알려져 있는 인물이다. 자기가 가장 잘하고 자신 있는 음식으로 시각장애인, 농아인, 독거어르신 등 이웃에게 든든하고 맛난 음식을 오랜 시간 제공하며, 이웃사랑을 실천하고 있다. 현재 둘째아들이 가업인 봇또랑추어탕도 이어가고 대를 이어 봉사도 함께해 나가고 있다.
네이버 쇼핑 주소
https://naver.me/5zoz8zve
A/S 및 주문 문의 전화 010-7554-8977
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